Польза огурцов и кабачков для здоровья

Свежие огурцы, как и сок из ник, улучшают аппетит, стимулируют работу пищеварительных желез. Благодаря богатому содержанию кремния огурцы укрепляют кожу, волосы. Еще одно достоинство огурцов — содержащийся в них йод, который легко усваивается, что очень полезно для щитовидной железы.
«Родственник» огурца — кабачок — особенно полезен пожилым людям. Его нежная структура не вызывает раздражения желудка и кишечника, поэтому его рекомендуют для диетического питания при желудочно-кишечных заболеваниях.
Огуречный сок и рассол полезно всё!
Огуречный сок в смеси с соком яблок и помидоров (1:1:1) с зубчиком чеснока улучшает состав крови.
Сок перезрелых огурцов с картофельным, томатным и яблочным соками, взятыми в равных пропорциях, считается хорошим слабительным — пить смесь надо по 0,5 ст. на ночь. Этим же составом полезно натирать мерзнущие конечности. Смесь соков можно готовить на 3-4 дня и хранить в холодильнике.
Об огуречном рассоле стоит сказать особо. Его пьют не только при похмелье, но и при судорогах в ногах, спазмах желудочно-кишечного тракта, при застойных явлениях. Чтобы рассол был полезнее, его лучше готовить с добавлением укропа, чеснока, эстрагона, листьев мяты, вишни, смородины и соли. При заквашивании огурцов также добавляют 1 ст.л. сухой горчицы на 10 л рассола. Сахар — по вкусу.
Ешьте кабачки!
Кабачки очень полезны людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, избыточным весом, запорами. Они легко перевариваются, способствуют удалению лишней жидкости из организма, связывают токсичные вещества, холестерин и выводят их из организма, снимают отеки сердечного происхождения.
С целью профилактики ешьте сырую мякоть кабачка в виде кашицы за 20-30 мин. до еды, начиная с 1 ст.л. раз в день и постепенно увеличивая дозу до 0,5 ст. 2-3 раза в день. Курс лечения — 1,5-2 месяца.
Однако стоит учесть, что сырой кабачок противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью и язвенной болезни.

  • Календула является отличным украшением клумбы. Это растение можно вырастить и на тенистом участке. Календула будет благодарна вам за щедрый полив. За это она ответит роскошным цветением. У календулы есть замечательное свойство: чем чаще срывать ее цветочки, тем пышнее она будет цвести. А вы сможете этим воспользоваться и засушить соцветия календулы, чтобы потом использовать это лекарство, данное самой природой. ✿ Когда […]

  • В феврале 2010 года власть отменила обязательную сертификацию продуктов питания под предлогом её бесполезности. Ныне процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея. В статье показаны все продукты, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья! Глутамат натрия E-621 Нельзя есть продукты с добавкой Е-326 (глутамат натрия). Берёте упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете её […]

  • 15 вещей, которые нужно купить в аптеке даже здоровому человеку. 1. Дегтярное мыло Натуральный антисептик, чаще всего используется как средство от прыщей. Для лица следует применять с осторожностью — сушит сильно, а вот для проблемных зон спины и плеч — отличное средство. 2. Различные эфирные масла Наиболее предпочтительно масло чайного дерева (от прыщиков) и миндальное масло (от сухости кутикулы). 3. […]

  • Капуста по многообразию своих форм превосходит все остальные культуры. Также многообразные и ее полезные свойства. А бобовые — уникальный источник белков среди всех растений. Они очень полезны для здоровья. Берите себе на заметку. По материалам сайта http://povar.ru

  • Покупая фрукты и овощи в магазинах или на рынке, помните, что некоторые из них склонны накапливать вредные вещества в большом количестве. Представляем вам своего рода рейтинг наиболее загрязнённых пестицидами продуктов.

  • Оставьте свой комментарий к записи Польза огурцов и кабачков для здоровья: