Салат Арбузная долька

✿ Ингредиенты:
• куриная грудинка – 300-400 грамм,
• шампиньоны – 300 грамм,
• лук репчатый – 1-2 головки,
• яйца – 2-3 шт.,
• помидоры – 2-3 шт.,
• огурцы свежие – 2-3 шт.,
• лук зеленый – 1 пучок,
• сыр твердый – 100-150 грамм,
• маслины.
✿ Приготовление:
1. Куриную грудинку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями, формируя дольку арбуза: куриная грудинка + майонез, грибы, обжаренные с луком + майонез, вареные яйца + майонез.
5. Украшение сверху:
• красная мякоть: мелко порезанные помидоры или паприка
• зеленая кожура: огурцы соломкой + укроп
• белая полоса: сыр натертый на терке
• семечки: маслины.
Приятного аппетита!

  • Самым большим содержанием витаминов славятся именно спелые овощи и фрукты. Но как узнать, спелый ли банан или, к примеру, ананас? Хорошими индикаторами в таких случаях являются цвет и запах того или иного овоща, либо фрукта. Естественно, никому не придет в голову идея почистить банан и откусить. Еще тяжелее с ананасом: по внешнему виду вряд ли можно определить желтый он, или […]

  • ✿ Ингредиенты: • 400 гp. куриной грудки • 300 гp. шампиньонов • 200 гp. чернослива • 200 гp. сыра • 2-3 картофелины • 2-3 яйца • майонез для заправки ✿ Приготовление: 1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле. 2. Выкладываем салат послойно — вначале порезанный средними кусочками чернослив. […]

  • Идеальный салат для праздничного стола ✿ Ингредиенты: • Свекла — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 2 шт. • копченый или отварной окорок курицы — 200 гр. • гранат — 1-2 шт. • грецкие орехи • майонез • соль. ✿ Приготовление: 1. Свеклу, морковь, картофель отварить. 2. Отваренные овощи потереть на крупной […]

  • Лёгкое, быстрое и очень нарядное блюдо, которое может стать украшением праздничного стола или вашим утренним завтраком! ✿ Ингредиенты — любые фрукты, например: • 1-2 банана • 1-2 яблока • 3-4 сливы • 2-3 мандарина • 2-3 киви • 3-4 ст. л. орехов (кедровых, грецких, арахиса) сахарная пудра ✿ Приготовление: 1. Фрукты вымыть, обсушить. Что нужно — очистить, где нужно — удалить косточку. […]

  • ✿ Ингредиенты: • фисташки 300-350г. • сахарный песок 450г. • кукурузный крахмал 200г. • сахарная пудра 60г. • вода 250г. • лимонный сок 10-15г. ✿ Приготовление: 1. Сахар с водой доведите до кипения, добавьте лимонный сок и тонкой струйкой всыпьте крахмал. Интенсивно перемешивая, варите до загустения . 2. В плоскую форму насыпьте половину фисташек, залейте получившейся массой, посыпьте сверху оставшимися […]

  • Оставьте свой комментарий к записи Салат Арбузная долька: