Домашняя сгущенка за 15 минут

Простой, быстрый и проверенный рецепт домашней сгущенки. Конечно, сгущенное молоко можно в любом магазине купить, но сейчас, в эпоху «пальмового масла», хорошее найти не так и просто.
✿ Ингредиенты:
• 200 гр молока
• 200 гр сахара ( или пудры)
• 20 гр масла сливочного
✿ Приготовление
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться).
2. На медленном огне доводим до кипения. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 минут — не дольше! Будет очень сильно пениться.
3. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь — так и должно быть. Выключаем, остужаем. Масса постепенно густеет, когда остывает.
4. Переливаем сгущенку в баночку, и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет. Из данного количества ингредиентов получается ~200 гр. сгущенного молока.
Приятного аппетита!

  • Когда весь ягодный урожай снят, кусты черной смородины следует полить, а потом подкормить, используя фосфорно-калийные удобрения. Под каждый куст вносим одну ложку калия и две – двойного суперфосфата. Такой осенний уход за ягодными кустарниками чёрной смородины позволит получить на следующий год мясистые крупные ягоды. Что касается подкормки, то она осенью нужна также кустарникам красной смородины и крыжовнику. На каждый куст […]

  • Александр Розенбаум — Вальс Бостон 3:41

  • ЧЕРЕНОК – стебель лопаты, граблей, вил и других произрастающих в сарайке инструментов. ЛОМ – узкая стержневидная для окучивания и выкапывания картофеля в условиях уральского хреноземья. Хренозема. ВЕТВИЩЕ – горизонтальный надземный кусок растения, вытянутый растением в том или ином направлении. (Ср. корневище, стволовище, пнищевище, туловище). ВЕЧНОЗЕЛЁНЫЕ РАСТЕНИЯ – искусственные растения из пластмассы зелёного цвета. ГРАБЛИ – руки садовода с равномерно расположенными […]

  • Хоста, или функия (Funkia), по праву завоевала сердца всех садоводов. Ведь это неприхотливое растение с успехом растет в полутени и прекрасно смотрится как в композиции, так и соло на лужайке. Род хоста принадлежит семейству лилейных. Родина — Япония, Китай, Корея. Листья крупные, на длинных черешках, образуют пышную розетку. Окраска листьев ярко-зеленая, часто встречаются пестролистные формы с белыми либо золотистыми полосками […]

  • Берите на заметку, чтобы сбалансировать свое питание. По материалам сайта www.povar.ru

  • Комментарии к записи Домашняя сгущенка за 15 минут:
    1. Любомира:

      спасибо, быстро и вкусно.

    2. Элеонора:

      Избранная, на доброе здоровье!

    Оставьте свой комментарий к записи Домашняя сгущенка за 15 минут: