Как сохранить свежую зелень?

Зелень с огорода конечно можно посушить, но лучше петрушку, зеленый лук, укроп или мяту нарезать и утрамбовать в формочки для льда, залить оливковым или растопленным сливочным маслом – и убрать в морозилку. Этот продукт можно добавлять в салаты, пасту, гуляш, рагу и другие готовые блюда.

  • 1. Холодный чай Айс ти На литр кипящей воды возьмите 3 чайные ложки черного чая. В идеале надо поймать момент, когда в воде только начинают появляться пузырьки, не дожидаясь бурного кипения – вкуснее будет. Как только чай заварится, перелейте его через ситечко в графин или банку. Сахар возьмите из расчета 6 чайных ложек сахара на литр, добавьте половину лимона, который […]

  • 1. Бобовые, которые при желании можно даже включить в любую диету. Ведь данный продукт питателен и содержит мало жиров. Полстакана бобовых имеет дневную норму клетчатки. Также этот продукт предотвращает рак кишечника, который чаще развивается у женщин, чем у мужчин. 2. Листовая капуста является ценным источником фолата. Это важный для женщин витамин группы В. Ведь всем известно, что именно недостаток фолиевой […]

  • Если вашему саду не хватает яркой экзотики, сажайте Актинидию. Побеги этой нарядной высокорослой лианы могут достигать до 10 метров в высоту, при ширине до 3 см. Но все же главное в этом растении его плоды: некоторые утверждают, что они по вкусу напоминают землянику, другие спорят — ананас, третьи «распознают» в них киви. Но все это не так уж и принципиально, […]

  • Готовим отбеливатель для швов между плиткой по следующему рецепту: — 7 стаканов воды — половина стакана соды — треть стакана лимонного сока — четверть стакана уксуса Смешайте все составляющие и хорошенько перемешайте. Наденьте резиновые перчатки и хорошенько с губкой промойте плитки этим раствором. Действует безотказно.

  • Оставьте свой комментарий к записи Как сохранить свежую зелень?: