Яичница в помидорах

✿ Ингредиенты:
• 2 яйца
• 2 томата
• растительное или сливочное масло
• зелень, петрушка или укроп
• черный молотый перец
• соль
✿ Приготовление:
1. Помойте и высушите бумажной салфеткой томаты. Срежьте верхушки и аккуратно удалите мякоть. Посолите и поперчите томаты изнутри и смажьте маслом.
2. Внутрь каждого томата разлейте по яйцу, аккуратно, чтобы не повредился желток, посолите и поперчите.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите томаты на противень и запекайте 20-25 минут на средней высоте.
4. Мелко нарежьте зелень. Перед тем как подавать к столу яичницу в помидорах с зеленью – украсьте.
Приятного аппетита!

  • Ингредиенты: 5-6 картофелин, 500 грамм фарша, 1 луковица, 3 яйца, немного сыра, свежая зелень. Приготовление: 1. Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо. 2. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности. 3. В форму для выпечки выложить ½ часть […]

  • ✿ Ингредиенты: • огурцы • помидоры • морковь • паприка • кабачки или патиссоны • цветная капуста • кукуруза • стручковая фасоль Маринад на 1 л. воды: • 4 ч.л соли; • 6 ч.л сахара; • 1 ст.л уксусной эссенции; • 1-2 лавровых листа; • 4-6 шт душистого перца; • 8-10 шт черного перца. ✿ Приготовление: 1. Закипятить маринад (кроме […]

  • Без проблем и без хлопот. Очень хороший рецепт. Огурцы получаются бесподобно — хрустящими. ✿ Ингредиенты: • огурцы • укроп • хрен • чеснок • черный перец горошком • лист смородины • красный стручковый перец • соль ✿ Приготовление: 1. Огурчики хорошо моем. В стеклянные банки на дно раскладываем соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный […]

  • ✿ Ингредиенты: • 2 армянских лаваша • 500 г мясного фарша • соль, перец, приправы для мяса • 150 г твердого сыра • 3 столовые ложки сметаны ✿ Приготовление : 1. Мясной фарш посолить, поперчить и приправить (базилик, паприка, чуточку карри или свои любимые приправы). 2. Фарш равномерно распределить по всему лавашу, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром. 3. Плотно свернуть […]

  • Комментарии к записи Яичница в помидорах:
    1. Евдокия:

      ПРОСТИНЬКО ИСО ВКУСОМ

    Оставьте свой комментарий к записи Яичница в помидорах: