Морковь — вкусное оранжевое лекарство

О том, что морковь полезна, знают все. В нашей стране это один из самых распространенных и популярных овощей. Однако морковь — это не только полезный овощ, это еще и замечательное лекарство от многих недугов.
Морковь содержит множество полезных веществ, среди которых углеводы, белки, витамины В, В2, С, Е, К и РР, минеральные вещества, такие как фтор, медь, фосфор, железо, калий, цинк, йод и другие, эфирное и жирное масло, флавоноиды, пантотеновую и аскорбиновую кислоту, каротины, ликопин и другие. Полезны и семена моркови, богатые кверцетином и кемпферолом, антоциановыми соединениями.
В народной медицине морковь считается одним из лучших общеукрепляющих, тонизирующих, витаминизирующих средств. Особенно полезной морковь является для женщин, поскольку укрепляет волосы, очищает лицо и улучшает работу кишечника. Лучшего продукта для ЖКТ, почек и печени, способствующего здоровому обмену веществ, просто не найти. Морковь помогает при диарее и многих других проблемах пищеварения. Кроме того, благодаря тому, что в ней содержится много витамина А (чем ярче корнеплод, тем его больше), морковь полезна для зрения и глаз.
Применяется морковь при простуде, кашле, охриплости, приступах бронхиальной астмы, заболеваниях почек и печени, болезнях сердечно-сосудистой системы, геморрое, ожогах и гнойных ранах, пониженной функции щитовидной железы, для профилактики и лечения атеросклероза и ожирения. Противопоказаниями являются энтерит и язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки.
При упадке сил и малокровии рекомендуется кушать утром на голодный желудок 100 г тертой моркови с растительным маслом или сметаной, либо пить по четверти стакана свежевыжатого морковного сока 4-5 раз в день (лучше добавить мед).
При воспалениях кожи, ожогах и гнойных ранах следует каждые полчаса накладывать на них кашицу, приготовленную из свежей моркови.
Помогает морковный сок и при глистах: натощак нужно пить полстакана или съедать 100 г тертой моркови.
В качестве ветрогонного и при почечнокаменной болезни: 1 ст.л. семян моркови залейте стаканом кипятка, укутайте и дайте настояться 12 часов, процедите, принимайте по 5-6 раз в день по полстакана.
Для очищения печени, потовых желез и желчного пузыря используется смесь сока моркови, огурца и свеклы (мясо, концентрированные сахара и крахмал принимать при этом нельзя).

  • Этот шуточный тест поможет вам определить тип вашей дачи. ДАЧА-НЕВИДИМКА Обычно на такую дачу попадают раз в жизни, когда один приятель зовет к себе на дачу, отдохнуть. Вы приезжаете шумной кампанией и долго ищете, где же дача. Дачей оказывается тот небольшой сарайчик, который вы вначале приняли совсем за другое сооружение. Больше к этому приятелю никто никогда не ездит. ДАЧА-СТРОЙКА На […]

  • Очень хорошо подходит для профилактики нервных срывов Если Вы заготавливаете зверобой сами, то по старинным обрядам существуют особые правила, позволяющие сохранить как можно больше полезных свойств. Но самое главное правило заключено в том, что собирать надо здоровую траву в экологически чистой зоне. Зверобой очень популярен в лечении многих болезней. У него почти нет противопоказаний, его полезные свойства можно применять даже […]

  • ✿ Ингредиенты: 0,5 стакана мелко нарезанного сыра, 5 — 6 перцев, 3 яйца, 1,5 стакана молока, 2 столовые ложки масла. ✿ Приготовление: 1. Запеките в духовке целые перцы и очистите их от кожицы и семян. 2. Смажьте маслом сковороду и уложите в нее перцы, сверху нужно сбрызнуть перцы маслом. 3. Взбейте яйца и разведите их молоком. 4. Нарезанный сыр добавьте в яйца […]

  • Драцена Сандера (Dracaena sanderiana или Lucky Bamboo) – многолетнее декоративное растение, которое отличается повышенной неприхотливостью. Она переживет все цветы в букете и будет прекрасно расти и развиваться даже в стакане с водой. При желании можете посадить свой «талисман удачи» и в почву. При минимальном уходе «бамбук счастья» будет радовать вас многие годы. Произрастает в тропиках и субтропиках Азии, Африки и […]

  • Оставьте свой комментарий к записи Морковь — вкусное оранжевое лекарство: