Салат-желе с овощами

✿ Ингредиенты:
• 200 грамм моркови,
• 200 грамм мороженого зеленого горошка,
• 350 грамм картофеля,
• 200 грамм вареной ветчины,
• 100 грамм яблок,
• лимонный сок,
• соль,
• перец,
• 6 столовых ложек майонеза,
• 3 столовых ложки сметаны,
• 5 вареных яиц,
• 200 овощного бульона,
• 20 грамм желатина,
• 1 столовая ложка горчицы.
✿ Приготовление:
1. Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь и добавить горошек. Ветчину и яблоки мелко порезать. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Все смешать.
2. Приготовить соус: смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец .
3. В 200 граммах бульона развести желатин и все смешать.
4. Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, половину салата распределить на дно формы, выложить яйца и накрыть второй частью овощей.
5. Поставить салат на ночь в холодильник.
6. Вынуть салат из формы. Украсить сладкой паприкой или вареной морковью в виде цветков.
Приятного аппетита!

  • Чтобы выяснить ваше состояние, вам всего лишь нужно прочитать ниже несколько утверждений и посчитать, сколько из них можно смело отнести к вам. 1. Вы физически неспособны пройти мимо цветочного магазина. 2. Покупая торт, выбираете из тех, которые с прозрачными крышками, а майонез — в ведерках. 3. Коллекционируете йогуртовые стаканчики до очередного посевного периода. 4. Вы не выбрасываете пенопласт от бытовой […]

  • Самый большой фестиваль Берна и традиционный народный праздник проходит в четвертый понедельник ноября уже более 150 лет. Своим существованием луковый фестиваль, а точнее Луковый рынок (именно так переводится название Zibelemärit) обязан женщинам-крестьянкам, которые в День Св. Мартина съезжались в Берн чтобы продать плоды последнего урожая. Первые Луковые рынки проводились в 50-х годах XIX века, но местные жители приписывают фестивалю более […]

  • Очень хорошо подходит для профилактики нервных срывов Если Вы заготавливаете зверобой сами, то по старинным обрядам существуют особые правила, позволяющие сохранить как можно больше полезных свойств. Но самое главное правило заключено в том, что собирать надо здоровую траву в экологически чистой зоне. Зверобой очень популярен в лечении многих болезней. У него почти нет противопоказаний, его полезные свойства можно применять даже […]

  • Если ваш участок находится рядом с лесом или даже в самом лесу, вы можете обустроить его так, чтобы все посаженные растения органично вписались в натуральный ландшафт. В тени сада найдут свое место цветущие и декоративно-лиственные многолетники и почвопокровные растения. Гармонично вписываются в пейзажный стиль хосты, астильбы – желательно с белыми или пастельных оттенков цветами, а также бузульники. • Яблоня декоративная […]

  • Ее шишечки краснеют один раз в несколько лет.

  • Оставьте свой комментарий к записи Салат-желе с овощами: